物価高が止まらない昨今。全国で１２００店舗以上を展開し、財布に優しい価格帯で人気のファミリーレストラン『ガスト』が、なんと本格フレンチコースを提供するという。
監修したのは東京都港区の有名フレンチレストラン『白金台Ｌ’ａｌｌｉｕｍ』の進藤佳明シェフ。
過去に勤めた六本木にある『ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション』や白金台の『ジョンティ アッシュ』でミシュランの星も獲得した実力派だ。
価格は税込みで１９９０円とお手頃価格だ。さっそく本サイトは、『すかいらーく』で『ガスト』のプロモーションを務める担当者に話を聞いた。
「進藤シェフと試行錯誤の末に完成した、おいしさにこだわった商品です。今回の価格設定に進藤シェフは、“どんなに努力してもフレンチのコース料理とは５０００円程度はするもの。２０００円以下で提供すると聞いて本当に驚いた”とおっしゃってました」
実際の味やサービスはどうなのか、本サイト編集部は真相を確かめるべく、都内にあるガストへと足を運び、実際に試食してみた。