全国チャーハン巡り【中華菜家 雅】（滋賀・近江八幡 武佐）　フードジャーナリスト・はんつ遠藤が行く！

フードジャーナリスト・はんつ遠藤が、日本全国の“激うまチャーハン”を現地取材。ご当地の名店から路地裏の一皿まで……炒飯愛あふれる激ウマコラム。　某有名ホテルなどで経験を積んできた店主が、和食器に盛り付けした高級感ある中国料理をリーズナブルな価格で提供。　オススメの「蟹肉卵白あんかけ炒飯」は滋賀米と白絞油に、濃縮旨味調味料・ナチュラルエキスも加わった粋な味わ…