マックは「てりたま」、ロッテリア「たまてり」、モスは独自路線… 春の季節限定ハンバーガーが受ける理由をプロが解説

寒い冬がようやく終わりを告げ、春を感じ始める今日この頃。ハンバーガーチェーン各社も期間限定商品を続々と発売し、春に彩りを添えている。　それにしても、なぜこの時期、期間限定の商品が発売されるのか。　流通小売・サービス業界のコンサルティングのスペシャリストで、多数のメディア出演している岩崎剛幸氏はこう語る。「『今だけ、ここだけ、あなただけ』というキーワードを季…